खाना खजाना

15 Jun, 2022 08:18 PM IST

सामग्री आम 1 किलो चीनी आधा किलो नींबू का रस 2 टीस्पून विधि - सबसे पहले आमों को कुछ देर पानी में भीगाकर रख दें। फिर इसे छीलकर बीज अलग...

14 May, 2022 06:37 PM IST

सामग्री एक बड़ा आम आधा कप स्किम्ड दूध 2 कप दूध एक कटोरी कद्दूकस नारियल स्वादानुसार चीनी -सबसे पहले आम काटकर मिक्सी में चला लें। अब इसमें स्किम्ड दूध, स्वादानुसार चीना...

8 May, 2022 09:08 AM IST

भोपाल  एमपी को देश में एक अलग पहचान दिलाने वाली लाड़ली लक्ष्मी योजना (Ladli Laxmi Yojana) एक बार फिर शुरू होने जा रही है। मुख्यमंत्री शिवराज...

7 May, 2022 03:32 PM IST

 सामग्री 2 कप गेंहू का आटा 1 कप किशमिश 1/4 कप क्रैनबेरी 2 बड़े चम्मच ऑरेंज जेस्ट 1/2 कप टूटी फ्रूटी 1/2 कप काजू (कटे हुए) 1/2 कप बादाम (कटे हुए) 15...

30 Apr, 2022 07:08 PM IST

सामग्री 4 ब्रेड स्लाइस 4 बड़े चम्मच ताजी क्रीम 1/4 कप दूध 2 चम्मच कॉर्न फ्लोर 1/4 कप मिक्स कटे हुए मेवा चीनी स्वादानुसार विधि - ब्रेड कुल्फी बनाने के लिए सबसे...

22 Apr, 2022 07:16 PM IST

सामग्री कप गेहूं का आटा 1/4 कप ज्वार का आटा 1/4 कप बारीक कटा प्याज 1/4 कप बारीक कटे टमाटर 1/4 कप स्वीट कॉर्न 3 चम्मच तेल हरी चटनी के लिए 1½...

15 Apr, 2022 07:50 PM IST

सामग्री 1 कप बेसन कप पानी ¼ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा ¼ छोटा चम्मच पीला फूड कलर तेल (तलने के लिए) चीनी की चाशनी के लिए 1½ कप चीनी 2  इलायची 1½ कप...

13 Apr, 2022 09:19 PM IST

  सामग्री 1 किलो शक्कर 4 कप पानी 2 चम्मच दूध लाल गुलाब 4 से 5 इलायची पाउडर आधा चम्मच लाल फूड कलर डेढ़ चम्मच रोज एसेंस 4 ड्रॉप्स विधि - रूह अफजा सिरप बनाने...

13 Apr, 2022 06:26 PM IST

14 अप्रैल 2022, को बैसाखी का पर्व धूमधाम से मनाया जाएगा। फसल कटने के साथ ही पंजाब, हरियाणा व उत्तर भारत के कुछ क्षेत्रों में...

13 Apr, 2022 06:09 PM IST

गर्मियों के मौसम में दही का इस्तेमाल बहुत ज्यादा किया जाता है। रायता से लेकर इसकी छाछ और लस्सी गर्मी में रिफ्रेश कर देती है...

8 Apr, 2022 12:21 PM IST

सामग्री 1½ कप मुरमुरा 1 कप रवा ½ छोटा चम्मच नमक 1 कप दही पानी (आवश्यकतानुसार) ½ छोटा चम्मच ईनो, फ्रूट साल्ट विधि मुरमुरे को अंग्रेजी में राइस पफ ही कहा जाता...

4 Apr, 2022 05:09 PM IST

चैत्र नवरात्र की शुरुआत हो गई है। नवरात्रि  के दौरान नौ दिनों तक चारों तरफ भक्ति का माहौल रहता है। कई भक्त मां की उपासना...

28 Mar, 2022 04:39 PM IST

इस बार चैत्र नवरात्रि की शुरुआत 2 अप्रैल से हो रही है, जो 11 अप्रैल तक रहेगी। नवरात्र के 9 दिन तक मां को प्रसन्न...

26 Mar, 2022 07:48 PM IST

सामग्री 1 कप कमल का तना 2 कप दही 1 बड़ा चम्मच बेसन 1 छोटा चम्मच सोंठ पाउडर 1 छोटा चम्मच सौंफ, पाउडर 2 चम्मच अजवाइन 1 इंच दालचीनी स्टिक 2 बड़ी इलाइची 2...

16 Mar, 2022 09:09 PM IST

सामग्री आटा के लिए: 2 कप मैदा ½ छोटा चम्मच नमक 2 टेबल स्पून गरम तेल दूध (गूंदने के लिए) स्टफिंग के लिए: ½ कप रवा 1 कप सूखा नारियल 2 टेबल स्पून तिल 1...