खाना खजाना
पूरी के लड्डू
29 Dec, 2021 06:05 PM IST
सामग्री 2 कप मैदा एक कप पिसी चीनी एक बड़ा चम्मच सूजी एक कप घी 2 बड़े चम्मच काजू, कटे हुए 2 बड़े चम्मच बादाम, कटे हुए एक छोटा चम्मच इलायची...
बीटरूट कबाब
28 Dec, 2021 06:27 PM IST
सामग्री 2 चुकंदर 2 आलू (उबला हुआ ) ¼ प्याज (बारीक कटा हुआ) ¼ टी स्पून हल्दी 1 टी स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ¼ टी स्पून जीरा पाउडर 2 टेबल स्पून...
हॉट आइसक्रीम रेसिपी
23 Dec, 2021 07:37 PM IST
सामग्री 1 स्कूप वनीला आईसक्रीम 2 चम्मच मैदा 1 कप कार्नफ्लेक्स का चूरा चॉकलेट सॉस तलने के लिये तेल व्हीप क्रीम चैरी विधि - हॉट आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले आइसक्रीम का...
क्रिसमस स्पेशल शानदार रम एंड रेसिन
15 Dec, 2021 04:57 PM IST
डेढ़ कप किश्मिश डेढ़ कप पिसी हुई चीनी (बूरा) 2 कप मैदा आधा कप बटर 1 चम्मच बेकिंग पाउडर 1/2 कप डार्क रम 2 अंडे विधि - क्रिसमस स्पेशल रम केक बनाने के...
नट्स बर्फी
7 Dec, 2021 06:34 PM IST
सामग्री 1/2 कप अखरोट 1/2 कप बादाम 1/2 कप काजू 1/2 कप पिस्ता 200 ग्राम चीनी 4 टेबलस्पून मिल्क पाउडर 4 टेबलस्पून दूध एक चुटकी जायफल पाउडर 1 टीस्पून घी विधि - 5 मिनट में...
गुलाब जामुन
6 Dec, 2021 09:29 AM IST
सामग्री 5 उबले आलू 50 ग्राम अरारोट 100 ग्राम खोया तलने के लिए देसी घी 2 कप चीनी 1 छोटा चम्मच इलाइची पाउडर 4-5 धागे केसर विधि आलू के गुलाब जामुन बनाने के...
मटर के छिलकों से बनाएं यम्मी एंड टेस्टी डिश
25 Nov, 2021 08:47 PM IST
ठंड के दिनों में बाजारों में ढेर सारी हरी-हरी मटर मिलने लगती है। जो स्वाद के साथ ही सेहत में भी कमाल होती है। अक्सर...
कश्मीरी काजू पुलाव
20 Nov, 2021 06:47 PM IST
सामग्री: 1 कप बासमती चावल 7 से 8 काजू (भुने हुए) 7 से 8 बादाम (भुने हुए) 3 लौंग 1 इंच दालचीनी 2 से 3 हरी इलायची 1 तेज पत्ता 1/4 टीस्पून कश्मीरी...
मिर्ची वड़ा
16 Nov, 2021 09:37 AM IST
सामग्री मिर्ची में भरने के लिए 5 छोटे/ 250 ग्राम उबले आलू,नमक, पिसी लाल मिर्च, गरम मसाला, चाट मसाला और नमक स्वादानुसार, 1 बड़ा चम्मच हरा...
मठरी
15 Nov, 2021 08:08 PM IST
सामग्री 25 ग्राम बेसन, 20 ग्राम मैदा, सूजी 15 ग्राम नमक स्वादानुसार, चुटकी भर अजवायन, दरदरी पीसी हुई 2-3 काली मिर्च, 15 ग्राम घी मोयन के लिए,...
आलू कबाब
14 Nov, 2021 07:33 PM IST
सामग्री 2 आलू (उबले हुए) 2 हरी मिर्च (कटी हुई) 1 टीस्पून अदरक (कद्दूकस किया हुआ) 1 टीस्पून काली मिर्च पाऊडर 1 टीस्पून सेंधा नमक 1 कप व्रत के चावल विधि सबसे पहले...
स्टफ्ड बकव्हीट पराठा
10 Nov, 2021 08:12 PM IST
सामग्री रोटी के लिए, 1/4 कप कूट्टू का आटा , सुलभ सुझाव देखें,1/4 कप चावल का आटा, 2 टी-स्पून तेल, नमक स्वादअनुसार, चावल का आटा, बेलने...
वेजिटेबल चॉप
6 Nov, 2021 10:27 AM IST
सामग्री फिलिंग के लिए: आधा कप गाजर, आधा कप चुकंदर, आधा कप मटर, आधा कप बींस, 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाऊडर, नमक स्वादअनुसार, 2 चम्मच तेल चॉप...
मशरूम पुलाव
5 Nov, 2021 04:24 PM IST
सामग्री 1 कप चावल, 250 ग्राम बटन मशरूम, प्याज (कटे हुए), टमाटर (कटे हुए), आलू (कटा हुआ), 1 चम्मच जीरा, इलायची पाऊडर, 5 लौंग, काली मिर्च...
कलाकंद मिठाई
31 Oct, 2021 10:05 AM IST
सामग्री- इलायची पाउडर- 1 चम्मच पिस्ता- 1 चम्मच (बारीक कटा कटा हुआ) काजू- 1 चम्मच (बारीक कटा कटा हुआ) घी- जरूरत अनुसार पनीर- 250 ग्राम खोया- 250 ग्राम क्रीम- आधा कप दूध- आधा...