सर्दियों का मौसम शुरु हो गया है और ऐसे में गले में खराश और खांसी की शिकायते आम होती हैं जिससे बचने के लिए 
इमारे पास घर के लिए रसोईघर में एक अच्छा उपाय है। यह है मुलेठी। 
मुलेठी  स्वाद में मीठी होती है। मुलेठी कैल्शियम, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटीबायोटिक गुणों से भरपूर होती है। मुलेठी का इस्तेमाल आंखों के रोग, मुंह के रोग और गले की बीमारियों के उपचार के लिए सदियों से किया जा रहा है। 
मुलेठी के लाभ 
गले के लिए मुलेठी वरदान है।
खांसी में मुलेठी के सेवन से लाभ होता है।
मुलेठी दांतों और मसूड़ों के लिए फायदेमंद है।
मुलेठी का लेप त्वचा के लिए अच्छा होता है। 
मुलेठी से मुंह के छाले ठीक होते हैं। 
शहद के साथ मुलेठी लेने से खून की कमी दूर होती है।